2018年02月24日

名護で食べた老舗沖縄そば《名護・八重食堂》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

けっこう全国を飛び回っているほわわんですが、実は昨年まで沖縄だけには足を踏み入れたことがなかったのです(´・ω・`)あせあせ(飛び散る汗)
お魚好きなので、南国のお魚はおいしくないんじゃないか・・・っていう思い込みで今まで行かなかったような気がします。
でも、絶対に沖縄もおいしいはずだと思い、初めて南の島へ飛んでみましたw(・∀・)きらきら

沖縄にきたらやはり、沖縄そばは食べないとなぁ〜〜きらきらって思い、美ら海水族館への途中でお店を探したところ、名護に老舗がたくさんあるという情報がw

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さっそく選んだのは、「八重食堂」さん\(^o^)/
外からみるとスナックにしか見えないですが、中はしっかりとお蕎麦屋さんぽかったですw

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店内はこんな感じで、メニューが壁にかかっています。

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さっそ何を頼もうかと数秒考えやはりここは「ミックス」でw\(^o^)/
大きさ悩んだら、おばちゃんが

『小とジューシーにしたらいいよ(´・ω・`)』

って言ってたので、それを注文。
この時点で心の中では、

『ジューシーって何だ?(´・ω・`)』

出てきたのはこんな感じw
そばの器には出汁が入っておらず、一緒にでてきたやかんから自分で注ぐスタイルきらきら

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さっそく注いでみましたw
こんな感じきらきら

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このお肉のやわらかくておいしいことといったら、たまりませんハート
ちなみに、「ジューシー」っていうのは「沖縄風まぜごはん」のことらしいですねw

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こちらの麺は平麺で固めですw

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沖縄そばっておいしいですよね〜きらきら
やさしいお出汁が最高でしたハート️\(^o^)/
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川崎大師で大海老天の蕎麦「松月庵」
http://howawa.sblo.jp/article/179827750.html
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馬車道で板そば「蒼ひ」
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posted by ほわわ at 00:00| 沖縄