2018年02月25日

江戸サラメシ日記《築地・中栄》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

サラリーマンにとって、昼のランチはささやかな楽しみきらきら
一日を豊かにできるかどうかは、ランチにかかっていると言っても過言ではない。

今回は豊洲への移転でザワついている築地市場。
場内にあるカレー屋さん、「中栄」さんへ行ってみましたきらきら

カレーは注文がとおってから20秒ほどで着皿!(´・ω・`)
さすが築地市場で働く男たちの食堂w
速さがはんぱないw
今回は名物「あいがけカレー」ルーは定番の「印度」と「ビーフ」をチョイスしましたきらきら
ご覧のとおり、見事なセパレート感の演出にプロの技を感じますいい気分(温泉)

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このキャベツがまたいい味だしてますw(´・ω・`)
そして、隠れた名物が「味噌汁」だそうで、玉子フライパン(目玉焼き)入りを頼むのがお行儀らしいですきらきら
(うっかり頼み忘れましたw)

ちなみに、有名な吉野家1号店の並びにあるんですよ。

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茅場町でサラメシ「宮川」
http://howawa.sblo.jp/article/151502143.html
ニュー新橋ビルでオムライス「むさしや」
http://howawa.sblo.jp/article/180506738.html
渋谷で焼き鳥丼「鳥竹」
http://howawa.sblo.jp/article/179509667.html
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posted by ほわわ at 00:00| 東京

2018年02月24日

名護で食べた老舗沖縄そば《名護・八重食堂》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

けっこう全国を飛び回っているほわわんですが、実は昨年まで沖縄だけには足を踏み入れたことがなかったのです(´・ω・`)あせあせ(飛び散る汗)
お魚好きなので、南国のお魚はおいしくないんじゃないか・・・っていう思い込みで今まで行かなかったような気がします。
でも、絶対に沖縄もおいしいはずだと思い、初めて南の島へ飛んでみましたw(・∀・)きらきら

沖縄にきたらやはり、沖縄そばは食べないとなぁ〜〜きらきらって思い、美ら海水族館への途中でお店を探したところ、名護に老舗がたくさんあるという情報がw

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さっそく選んだのは、「八重食堂」さん\(^o^)/
外からみるとスナックにしか見えないですが、中はしっかりとお蕎麦屋さんぽかったですw

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店内はこんな感じで、メニューが壁にかかっています。

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さっそ何を頼もうかと数秒考えやはりここは「ミックス」でw\(^o^)/
大きさ悩んだら、おばちゃんが

『小とジューシーにしたらいいよ(´・ω・`)』

って言ってたので、それを注文。
この時点で心の中では、

『ジューシーって何だ?(´・ω・`)』

出てきたのはこんな感じw
そばの器には出汁が入っておらず、一緒にでてきたやかんから自分で注ぐスタイルきらきら

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さっそく注いでみましたw
こんな感じきらきら

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このお肉のやわらかくておいしいことといったら、たまりませんハート
ちなみに、「ジューシー」っていうのは「沖縄風まぜごはん」のことらしいですねw

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こちらの麺は平麺で固めですw

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沖縄そばっておいしいですよね〜きらきら
やさしいお出汁が最高でしたハート️\(^o^)/
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川崎大師で大海老天の蕎麦「松月庵」
http://howawa.sblo.jp/article/179827750.html
札幌の老舗蕎麦屋でカツ丼、いやカツ煮だろw「小がね」
http://howawa.sblo.jp/article/153721915.html
馬車道で板そば「蒼ひ」
http://howawa.sblo.jp/article/168448809.html
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posted by ほわわ at 00:00| 沖縄

2018年02月18日

静岡名物の絶品ハンバーグ《静岡・さわやか》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

サラリーマンにとって、昼のランチはささやかな楽しみきらきら
一日を豊かにできるかどうかは、ランチにかかっていると言っても過言ではない。
そんなサラリーマンにとって静岡出張があればぜひ訪れるべきなのがこちらの「さわやか」
もはや説明もいらないくらい全国的知名度のハンバーグチェーンですきらきら

静岡県内に31店舗!静岡市内・浜松市内(駅近くも)にもたくさんありますので、新幹線出張族も利用しやすいですきらきら
こちらの看板メニューは「げんこつハンバーグ」ハート️\(^o^)/

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げんこつ大の大きさのハンバーグが出てきます。
ソースはデミグラスとオニオンと選べますが、

ここはオニオン一択です(´・ω・`)

以前、静岡県民だったほわわんがいうので間違いないですw(´・ω・`)

そしてここから店員さんが、こんなカットしてくれるのです。
そしてカットしたハンバーグを鉄板に押し付けて焼きを入れるスタイルですきらきら
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BSE問題以前は、『押さえなしで!』と注文するとカットしただけのほぼレア状態でいただけたのですが、今は押さえなしはNGということになっています・・残念。
それでも最強にうまいハンバーグで、しかもチェーン展開しているというのが驚きですw

なんでも全国展開せず、静岡県内だけで営業している理由は、納得のいく商品を提供するための物流問題だそうです。
だから、静岡へ行ったなら「さわやか」に寄るという”さわやか詣で”が定着することになったんですねw
instagramで#さわやかハンバーグでタグるといっぱいでてきますねw

静岡駅近くで食べたなら、せっかくなので駿府城でも見学してはいかがでしょうか?(´・ω・`)
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新橋で絶品オムライス「むさしや」
http://howawa.sblo.jp/article/180506738.html
渋谷で人気のハンバーグ「ゴールドラッシュ」
http://howawa.sblo.jp/article/180506813.html
人形町の老舗洋食屋「小春軒」
http://howawa.sblo.jp/article/112945928.html
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posted by ほわわ at 00:00| 静岡

2018年02月17日

沖縄家庭料理と泡盛を堪能《沖縄・なかむら家》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

けっこう全国を飛び回っているほわわんですが、実は昨年まで沖縄だけには足を踏み入れたことがなかったのです(´・ω・`)あせあせ(飛び散る汗)
お魚好きなので、南国のお魚はおいしくないんじゃないか・・・っていう思い込みで今まで行かなかったような気がします。
でも、絶対に沖縄もおいしいはずだと思い、初めて南の島へ飛んでみましたw(・∀・)きらきら

沖縄にきたら沖縄料理を食べたいと思い、ここはRettyで検索w
国際通りの2本裏通りによさげなお店を発見!さっそく突撃してみました〜きらきら
お店のエントランスはこんな感じで、いかにも沖縄っぽい感じです。
国際通りに面してるお店よりも奥まったところのお店のほうがいいですねきらきら\(^o^)/

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店内カウンターには氷を張った上にその日の新鮮な魚介類が並びますきらきら
見たことのない魚・貝もいっぱいw

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まずはゴーヤ・チャンプルーは外せない!!!(´・ω・`)クワッきらきら

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本場の家庭料理w普通においしいぞーーwwwwww\(^o^)/ハート
ビールはもちろん、オリオンビールきらきら

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ノリでお刺身も頼んでみましたw\(^o^)/

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どれがどの魚なのか、マグロ以外は判別不能wwww
ミーバイがおいしかったのです\(^o^)/きらきら

こちらがミーバイのお刺身ですハート

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こちらは沖縄料理・マース煮。今回はアイゴさんですきらきら
塩味が最高においしいです〜きらきら

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島らっきょは、驚くべきうまさw(・∀・)きらきら
ただ、ニオイがすごいので、お仕事とかの方は要注意ですねあせあせ(飛び散る汗)

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オリオンの次は、泡盛をきらきら
無難に日本中でみかける「残波」を頼んでみたら、こんなに味のあるやかんで出てきましたw(・∀・)ハート
この残波のうまいことったらありませんw
なんでこんなにおいしいんでしょうか?やはり初沖縄バイアスがかかってるんでしょうかねw

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こちらは、アジケー(シャコガイ)の酢の物きらきら
磯の味がギュンと効いて、食感サイコーです。
肝がこれまたうまいんですハート️\(^o^)/

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こちらはバクダンw
イカ納豆にいろいろぶちこんでますw

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そして、ジーマミー豆腐きらきら
ピーナッツで作ったお豆腐きらきら\(^o^)/
ちょっと、ここのお店のはプッチンプリン感がでてましたけどねw
それでもいいんですよw

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鶴橋で焼肉「ホルモン空」
http://howawa.sblo.jp/article/180003071.html
すすきので焼肉「おまる商店」
http://howawa.sblo.jp/article/179827907.html
札幌でジンギスカン「だるま」
http://howawa.sblo.jp/article/88090922.html
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posted by ほわわ at 00:00| 沖縄

2018年02月11日

江戸サラメシ日記《西新宿・勝っちゃん》

こんぬっつぉきらきら(´・ω・`)ノ
ほわわん@試される大地です。

サラリーマンにとって、昼のランチはささやかな楽しみきらきら
一日を豊かにできるかどうかは、ランチにかかっていると言っても過言ではない。
そんなサラリーマンのランチをサラメシと呼ぶことにしようw

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今回のサラメシは神田川に近い西新宿の定食屋「勝っちゃん」きらきら
ちゃきちゃきしたお姉さん方が切り盛りする昭和食堂。
いろんな定食がありますが、どれもおいしいんですきらきら

フロントタワーの前のT字路を歩いていくとありましたw
こんな感じですw
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店内はテーブル席と、座敷席があり推定28名入れると思います(笑)
生姜焼き好きとしてはやはりここは、”生姜焼き定食”ですきらきら

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タマランヌフハート
週4でも通えちゃいますねきらきら\(^o^)/
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→茅場町サラメシ(唐揚げ定食)
http://howawa.sblo.jp/article/151502143.html
→人形町サラメシ(やきとり重)
http://howawa.sblo.jp/article/124022496.html
→渋谷サラメシ(やきとり重)
http://howawa.sblo.jp/article/179509667.html
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posted by ほわわ at 00:00| 東京